五丰馒头改良剂多少钱-五丰馒头改良剂-山东五丰生物企业

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    2023-4-1

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五丰馒头改良剂作用:

1、能增强面团的稳定性,使面团的可操作性---;

2、为酵母提供营养源,使面团持续膨胀,明显缩短发酵时间;

3、有效保持成品水分,---衰老,是成品新鲜柔软;

4、---面制品的内部制构,使面团内部组织细腻,有嚼劲;

5、赋予面制品光滑的外表,提高成品的口感,并使成品更有营养

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随着人民生活水平的提高,人们对馒头、包子等发酵制品有了更高的追求,五丰馒头改良剂多少钱,如要求馒头的外表美观,表皮光滑,组织结构细腻,口感好,营养丰富等等。

秋叶丹馒头改良剂可以增加馒头的体积,使其更具价值感;---馒头内部组织,细腻不掉渣; 提高馒头表面光亮度,成品色泽---;适用于各种中式面点配方,如广式点心,包子等。

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五丰馒头改良剂的性能:提高面团的耐机械搅拌能力;有效提高面团的发酵耐力;提高面团的产气量,增加面团白度;

五丰馒头改良剂的使用能使馒头组织结构细腻,气孔均匀;馒头表皮光滑、洁白;增大馒头体积,冷却后不回缩;口味醇香,口感好;保鲜期长,复蒸性好。

五丰馒头改良剂特点:

适应性强,对不同品质面粉都能有---的改良效果

使用方法:将改良剂与干面粉混合均匀后进行生产操作即可

贮存方法:请存放于阴凉干燥处






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