无铝油条膨松剂批发-河北无铝油条膨松剂-五丰生物厂家

无铝油条膨松剂是山东五丰生物科技有限公司研发的油条新技术产品，无铝油条膨松剂批发，主要是替代明矾膨松剂炸制油条，使用五丰无铝油条膨松剂炸的油条，口感酥脆，色泽金黄，很受顾客的喜爱。

无铝油条的介绍

说明：对于专门从事炸油条者，不需要改变自己现有炸油条的习惯，只需根据面粉的重量，按照0.5-3%的添加量计算出无铝油条膨松剂用量，河北无铝油条膨松剂，然后把无铝油条膨松剂和面粉混合和面即可。

一、酥脆无铝油条的参考配方

配方说明：使用者如果想使油条酥脆，可以在和面时添加3-5%的食用油（即10公斤面粉添加6两-1斤食用油）。

无铝油条膨松剂（即：黄金酥）是以焦磷酸二氢二钠、碳---钠、食用玉米淀粉、碳酸钙、磷酸二氢钙、木聚糖酶等食品添加剂复配而成。其成分不含铝、是制作无铝健康油条等油炸食品的现代工艺食品添加剂。

无铝油条膨松剂的特点：1.安全、放心，无铝更健康。2.快速，醒发30分钟即可炸制。3.口感好，无碱涩味。4.炸出的油条蓬松，体积大。5.能够有效的降低炸油条的用油量。