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亿发无铝双效泡打粉的优点:
(1) 无亿发无铝双效泡打粉不会比含铝泡打粉差,因为无铝泡打粉中使用了酒石---钾、磷酸二氢钙等酸性盐类, 这样就可以中和调整食品酸碱度, 控制泡打粉的产气速度, 泡打粉的膨胀作用得到充分利用。 而且从膨松效果来看,亿发无铝双效泡打粉报价,亿发无铝双效泡打粉也要优于含铝泡打粉。
(2)亿发无铝双效泡打粉不仅能取代传统的明矾法炸制油条,而且不会造成铝过量,油条的颜色、表皮松脆、内芯柔软等方面应用效果---,口味上独具特色,比用含铝泡打粉的还要好吃。
(3)亿发无铝双效泡打粉还具有其他泡打粉其他没有的和抗老化作用。亿发无铝双效泡打粉里面含有的δ-葡萄酸内酯具有作用, 这是其他泡打粉没有的。而且在面包、蛋糕的生产中, 无铝泡打粉还可以起抗老化作用。

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