六安秋叶丹油条膨松剂-亿发食品生产厂家-秋叶丹油条膨松剂报价

六安秋叶丹油条膨松剂-亿发食品生产厂家-秋叶丹油条膨松剂报价

价    格

更新时间

  • 来电咨询

    2023-10-9

陈经理
13256273978 | 0534-7321527    商盟通会员
  • 联系手机| 13256273978
  • 主营产品|油炸膨松剂,山东无铝油条膨松剂,慢速无铝油条膨松剂
  • 单位地址| 山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
查看更多信息
本页信息为亿发食品(德州)有限公司为您提供的“六安秋叶丹油条膨松剂-亿发食品生产厂家-秋叶丹油条膨松剂报价”产品信息,如您想了解更多关于“六安秋叶丹油条膨松剂-亿发食品生产厂家-秋叶丹油条膨松剂报价”价格、型号、厂家,请联系厂家,或给厂家留言。
亿发食品(德州)有限公司提供六安秋叶丹油条膨松剂-亿发食品生产厂家-秋叶丹油条膨松剂报价。

企业视频展播,请---播放视频作者:亿发食品(德州)有限公司













制作油条的操作流程


1.配料:各种原料准确称量,将秋叶丹油条膨松剂撒入面粉中混匀,其他辅料如糖、盐,油加入到水中化开混匀。

2.和面:加入和面,至面团揉和初步光滑即可。静置30分钟后,再揣面一次,达到“三光”即手光、面光、盆光。

3.醒发:盖上保鲜膜,常温下(25℃)醒发1—2小时,以易拉开条为准。醒发后不再揉制,避免破坏面筋,影响油条成型效果。

4.成型:将面团拉成均匀长条,切成面坯,取两片叠压在一起,用筷子压成型。

5.炸制:油温一般在180℃—200℃左右,将油条坯拉长,放入油锅中,并用筷子反复翻滚油条至金黄即可。









香酥夹心大油条的商业版配方


配料表:

中筋面粉或低筋面粉1斤秋叶丹油条膨松剂8-10克白糖4-6克盐6-8克食用油12克水280-300克(根据面粉吃水度自己调)

紫薯面:中筋面粉3两,紫薯面2两(加入上面的料,秋叶丹油条膨松剂功效,粉状的放在面粉里,颗粒的放在水里,六安秋叶丹油条膨松剂,和成面团,和到没有疙瘩就可以了,还可以做黑米面),这是半斤面,上面配料自己减半。

制作过程:

秋叶丹油条膨松剂倒入面粉中,盐、白天用15度水融化(冬温水,秋叶丹油条膨松剂厂家,夏凉水)在盆中搅拌均匀,再倒入油,用手怼均匀,按成正方形,用塑料膜卷紧(卷松会起黑点)放入冷藏,醒至6小时,做时提前1小时拿出来,(量大面团分段,醒5分钟,面案1.8米,分成4斤1段)油温180-200度下锅炸。

小贴士:油条对面粉的要求---,用越便宜的面越好,面和好即可,不要和时间太长,炸出来的油条发哏,油温一定要高,如果油温低炸出来的油条会寝油。






材料:面粉500克,五丰秋叶丹油条膨松剂一小袋,350克温水(用牛奶更香,或者一袋牛奶250克左右,再加水共350克),2克食用盐,白芝麻一把(可不放)。

做法:1.全部食材混在一起,搅拌均匀,开始捣面。手上沾油捣面(不能揉面,避免起筋),直到面团均匀光滑,秋叶丹油条膨松剂报价,盖保鲜膜等第二天早上制作。2.制作方法和前面的相同。——这个直接用无铝油条膨松剂,简单方便,而且涨发效果---滴,口感也很---。





六安秋叶丹油条膨松剂-亿发食品生产厂家-秋叶丹油条膨松剂报价由亿发食品(德州)有限公司提供。亿发食品(德州)有限公司为客户提供“复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)”等业务,公司拥有“亿发”等品牌,---于其它等行业。,在山东省德州(禹城)---产业开发区友谊街以南东二环以东的名声---。欢迎来电垂询,联系人:陈经理。同时本公司还是从事山东饼伴侣,饼膨松剂,山东饼改良剂的厂家,欢迎来电咨询。



     联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
     本文链接:https://tztz124733a2.zhaoshang100.com/zhaoshang/279638059.html
     关键词:

北京 上海 天津 重庆 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 广西 海南 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆