合肥油条膨松剂-亿发食品优惠报价-油条膨松剂作用

分享一些做油条的小技巧：

1、面粉用普通粉、高筋粉均可。

2、面团一定要发酵好，发酵好的面团炸制起来才会蓬松。

3、油条胚不能太细太薄，不然油条即使充分膨胀了也无法形成---的孔洞。

4、加入油条膨松剂可以让油条蓬松。

5、泡打粉不等于酵母粉。泡打粉是一种蓬松剂，主要作用就是让油条变的更蓬松。

6、我们在外面看卖油条的油条胚上面一般都会洒一层面粉，在家里制作的话完全不用这样，直接抹油就行。

7、油条一定要至少充分发酵两次，醒一次。油面团应该是柔软，油条膨松剂批发，润滑，延展性好，有点类似于做面包的面团。

8、给油条翻面的时候只能用筷子从油条胚的侧下面轻轻的拨过去，不能夹着油条翻身，那时候油条还没定型，夹油条的话油条很容易被夹了缩在一起没法蓬松了。

9、油炸时间不要长，表面呈金黄色就可出锅了.

    油条是一种很---的食物。地域辽阔，东西南北饮食习惯大有不同：南方嗦粉，北方吃面；豆腐脑是甜是咸还是辣，事关底线……桌上摆着油条时，---都能愉快地动箸。

    油条的配方很简单:面粉、无铝油条膨松剂、盐、水。做法也很简单：油条膨松剂和面粉混合均匀，加水、盐和成面团，放一小时就醒好了。擀片切成需要的大小片，两片叠加，中间筷子按紧，揪住两头，放到六成热油锅里炸。建议是花生油，油条面剂下去后勤翻动，炸到金黄色捞出沥油。

合肥油条膨松剂-亿发食品优惠报价-油条膨松剂作用由亿发食品（德州）有限公司提供。亿发食品（德州）有限公司是从事“复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供---的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：陈经理。同时本公司还是从事山东面粉改良剂，山东馒头改良剂，山东包子改良剂的厂家，欢迎来电咨询。

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